(回線終了間際の最後の記事です。)
今週、ランキングアップに挑戦したいと思います・・!
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家を建てるにあたって
関わってきたミサワホームの皆様に
ちょっとした気持ちとして、
ラー油と感謝のお手紙を渡そうと思っています。
そのついでに、
色紙にコメント貰おうと思っています^^
(色紙にコメント案は、みさおさんブログから頂きました^^)
少し前に流行っていた、ラー油ブーム。
最近。フェリシモという通販サイトで、
2010年11月に「プロ仕様のラー油」が発売されました。
どうもこれは、プロも使う業務用。
いろいろ工夫したくなる美味しさの秘訣は、
このプロ仕様という点にあるようです。
業務用が、市販品とどう違うのかというと、
「市販品」は、
一般向けに、既に味が調えられているものなのです。
特徴としては、油の配分量が多かったりします。
「業務用」は、
油はいつでも店側で調節できるので、その配分量が変わっています。
具と油の配分量が逆になっているようなものなのです。
つまり、このフェリシモが販売するオリバー社制の「プロ仕様のラー油」は、お料理のバリエーションにあわせて、いろんな食べ物との相性が抜群にいいのです!
原材料の具はフライドガーリックとフライドオニオンを基本とした、素材の味をじゃましない組み合わせになっている一押しのラー油です。
たくさんの人の味覚を満足させるおいしさがあるのです!
それぞれのシェフの料理にぴったりくるように、
絶妙の味付け。主張しすぎない。
でも、これさえあればメニューが広がる、
まさに、まほうの調味料らしいです!
桃屋のラー油も食べましたが、断然このプロ仕様のラー油の方が
料理幅もきくし、便利ですっ。
以下URLのフェリシモ-シュークラブ-でしか販売していないみたいですが、
引っ越し後のご近所挨拶回りの品にも使おうかなと考え中です^^
4個入りで1390円。送料も250円とお得です♪
3セット買うと送料無料になりますー!
(買っちゃいましたー!)
-何でも使いたい!プロ仕様のラー油- Special Shop(シュークラブ)
「ラー油」または「プロ仕様ラー油」で検索してみてください
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